Les Vins du Château Lambert à fronsac

La famille Bordeille a toujours eu pour tradition de créer des vins non-boisés, c’est pourquoi la cuvée Tradition en AOC Fronsac est la cuvée historique de la propriété, reflet de son attachement profond à ses valeurs. Mais en 2000, Emmanuelle décide d’ajouter sa marque de fabrique au château en étendant la palette de goût du Château Lambert. C’est ainsi que le 1er millésime de la cuvée Spéciale Barrique voit le jour.

QUOI ??? Du bois au Château Lambert ??!!

Emmanuelle n’a rien d’iconoclaste, cette cuvée Spéciale Barrique AOC Fronsac est parfaitement équilibrée entre le fruit et le bois, si bien que ce dernier n’est pas omniprésent et laisse donc le fruit exprimer toute sa gourmandise, dans la plus pure tradition du Château.  En 2007, Emmanuelle décide d’élargir la gamme du château en créant son 1er rosé. La cuvée les « LL de Lambert » voit donc le jour grâce aux 74 ares an AOC Bordeaux de la propriété.

En 2015, la cuvée Exception de Lambert AOC Fronsac naît et permet au Château Lambert de proposer un vin rouge confidentiel, provenant d’une parcelle de vieilles vignes de Fronsac et produit en très petite quantité : seulement 1000 bouteilles ! Et pour rendre cette cuvée encore plus exceptionnelle, Emmanuelle a décidé de ne proposer cette cuvée que lors de millésimes … exceptionnels évidemment. Quand on vous dit que c’est un vin confidentiel.

Le Château Lambert produit 3 cuvées de vins rouges en appellation Fronsac. Ces 3 cuvées traduisent tout le travail d'Emmanuelle Bordeille dans sa volonté de proposer des vins qui reflètent, à la fois leurs terroirs du vignoble fronsadais et l'esprit de la vigneronne.

• La cuvée Tradition est un vin rouge de caractère, représentatif de l'appellation Fronsac et emblème du style du Château Lambert,
• La cuvée Spéciale Barriques est un vin rouge à l'image de nos terroirs. Alliant puissance boisée et arômes délicats.
• La cuvée Exception de Lambert est une micro-cuvée produite uniquement lors d'excellents millésimes sur une parcelle de vignes de 65 ans. Alliant expression du terroir, notes épicées et fruits noirs bien mûrs.

Le Château Lambert produit aussi une cuvée de vin rosé, les vins rosés n'entrant pas dans l'AOC Fronsac. Emmanuelle Bordeille a souhaité proposer cette cuvée les LL de Lambert qui offre un vin rosé aux arômes de pêche blanche et des notes de bonbon anglais. Il sera le bienvenu pour vos apéritifs de cet été !

Sur demande les vins sont disponibles en Double Magnum (3L) et Jéroboam (5L).